Салата от замразени миди с червен лук
- 600 г замразени ((или 250 г сърцевина))
- 1 глава червен лук
- магданоз
- копър
- сол на вкус
- 1 бр лимон
- 3 с.л. зехтин
Сварете суровите миди (сърцевина) в тенджера с вода, после отцедете .Пригответе дресинга в купа, като смесите зехтина, лимоновия сок, сол, нарязания лук, магданоз и копър. Разбъркайте добре и залейте сварените миди с маринатата.
Добър апетит!
